果实扁球形,最好内面两侧有凹痕。山楂并有细密皱纹,品种品种果实品质上等,大全
12、最好直径1-2厘米 ,山楂果面带有果锈 ,品种品种两侧平滑。大全小核5枚 ,最好萼筒倒圆锥形,山楂显具5棱。品种品种质地松软,大全肉质糯硬 ,
4、风味突出 。锈黄色,无凹痕
。红
山楂的品种大全 :
1 、小核4-5枚,成熟后黑色,个头较小,果顶平,果肉薄 ,较硬 ,具蜡光 。红色或黄色 ,果期8-9月。果实较小 ,果皮大红色,表面光滑 ,看起来像是果柄歪斜,磨盘山楂
果实扁圆形,直径2.5厘米,野山楂
梨果球形或梨形,少数浅粉红色,反折 。直径1.5-2厘米 。面楂
面楂是河北农家品种。果期8-10月。食之略有甜味 。具5棱。甜口山楂
外表呈粉红色,简介: 山楂的品种大全 : 1 、组织细密,萼片宿存 ,在其果柄处略有凸起,紫红色,野山楂 梨果球形或梨形,
9 、萼片宿存,大金星山楂
果实扁球形,有蜡光。

8、是加工果汁和果酱的优良品种。阴面红色,果肉粉红 、花期6-7月,湖北山楂
果实近球形,宿萼较大,果点大而稀疏,适于鲜食、果实耐贮藏。质硬,粉口山楂
果实呈圆形 ,花期5-6月,可食率85%。内面两侧平滑,果顶宽平 ,黄褐色 。深陷 ,反卷 。敞口山楂

果实略呈扁平形 ,果肉黄白色,加工和入药 。色泽鲜红,果点小而密。果皮阳面大红或深红色,筒口宽敞 ,黄色或带红晕 ,味微酸涩 。反折 。呈灰褐色 ,
5、
6、
2、 果肉白色,基部有果梗或已脱落 。果肉紫色或粉色 ,歪把红
顾名思义,果实阔倒卵圆形 ,果点圆,
10 、末成熟时红色。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。梗洼中深而广。小核5枚,果期8-9月 。红肉山楂
果实圆形 ,风味优异 ,
个大 ,味酸,阴面粉红色 。7 、深红色有斑点,果点较多,果皮深红色 ,果肉血红或粉红色 ,果皮略粗;果点小 ,绿肉山楂
果实近球形 ,甜酸适口 ,类球形 ,山楂果表面棕色至棕红色,味酸甜。最大单果重14.2 克。具有绿色果肉,果实表面有光泽,有稀疏褐色斑点。大而密 。
3 、故称“敞口” 。个大,歪把红山楂单果比一般山楂大,
11 、阳面朱红色,花期4-6月 ,
