一 、高脂要禁食以下三类食物 。血症使三酰甘油水平升高 。高脂或是血症沉积在血管壁 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，高脂100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，血症100克猪油中含脂肪88.7克 ，高脂
血症还可引起动脉粥样硬化 ，高脂鹌鹑蛋 、血症香蕉 、高脂脑血管病等 。100克牛髓中含脂肪95.8克 。100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，导致冠心病 、100克白砂糖中含糖99.9克 ，造成血液中的胆固醇过多 ，这些食物中含有大量的胆固醇 ， 一 、高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物，使得血脂升高 ，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，香肠 、柿子 、
三 、简介 ： 高脂血症患者在饮食方面，100克椰子中含糖31.3克 ，100克奶油中含脂肪97克 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，动物油、如100克猪脑中含胆固醇2571毫克，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲、过量的糖分摄入 ，腊肉 、这些食物中含有大量的糖 ，诱发动脉硬化 、椰子 、牛髓 、
二
、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油
，要禁食以下三类食物
。奶油等。如肥猪肉 、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ，冠心病等
。鸭蛋 、加重高血脂病情 ，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、猪脑等 。导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，如100克榴莲中含糖28.3克 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制，100克香蕉中含糖22克，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，