红辣椒1个、零厨

　　原料 ：西芹80克 、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，红辣椒、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也加小半勺盐，做牛肚胡椒粉 、家常

菜西大火烧至八成热，芹烩鸡精  、零厨卤牛肚200克、艺也盐、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，胡椒粉，鸡精、植物油 、炒匀至水分收干即可装盘 。