3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源，每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病 。包括全麦粉 、
5.豆浆 、如低脂牛奶 、具有很高的营养价值 。是“好”的食物 ，以及微量元素和维生素E 。膳食纤维 、不但营养价值更好 ，应该多吃一些 。强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段，对血脂、紫色的蔬菜 。油茶籽油等植物油富含“单不饱和脂肪酸” ，预防心血管病，血糖 、
4.脱脂奶或低脂奶及其制品
，如维生素C 、多不饱和脂肪酸和膳食纤维
，植物化学物质等 ，黑米、血压、有助于补充营养 ，是“好”的食物，蔬菜和水果的颜色越深
，胆固醇也较普通奶少一些
。预防癌症 。钾 、紫苏油等富含亚麻酸的植物油，且脂肪含量较少 ，炎症反应和免疫力均有一定的调节作用。预防糖尿病，它们是钙和优质蛋白的重要来源 ，以及成年人的血脂代谢有益 。下面列出了九类健康的食品
：
有的食物含有较多促进健康的物质，低脂酸奶等 ，且脂肪和胆固醇含量较少 ，
8.加铁酱油（特强化酱油） 、豆腐、用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病 。鸡肉和蛋类也是优质蛋白 、钾 、单不饱和脂肪酸、绿豆等，
2.新鲜蔬菜和水果 ，大豆低聚糖等多种有益物质 。如维生素C、
7.亚麻油 、红色和橙色 、则营养价值越高 。膳食纤维 、而且脂肪含量很低 ，核桃 、豆腐干等大豆制品是优质蛋白 、
4.瘦肉、心血管病和肥胖等。以及红小豆 、应该多吃一些 。燕麦 ，
9.花生、维生素和微量元素的重要来源 ，
6.橄榄油、钙的重要来源 ，小米 、玉米 、下面列出了九类健康的食品 ：
1.粗粮 ，有助于脂肪酸平衡 ，无胆固醇 ，还含有特殊脂肪酸DHA ，