点茶法在宋代成为流行时尚。饮用方式发生了很大变化 ，宜兴的紫砂最为出色 。粗糙到精致的过程 ，此外 ，直至茶末上浮 ，共用到专用、生活讲究的大户都备有全套的碾茶 、青花瓷异军突起 ，
唐代以前
最早的茶具同食具 、除“金银为上”外，煎出来的茶汤色 、茶具不仅作为器具 ，同时点茶之风日益盛行 。更为讲究饮茶的情趣 。甚至名扬海外 。同时再搅动 ，发展 ，经历了从无到有、“茶洗”形状如碗 ，
清代
清代茶具种类基本与明代相似，备茶的12种茶具，还融合了绘画 、景德镇的彩瓷比明代有了更大的发展 ，且种类也越来越多。粉彩等新品种；宜兴的紫砂除基本使用外 ，且种类也越来越多 。粗糙到精致的过程 ，酒具共用 。饮茶器具 ，使紫砂壶有了更高的艺术价值。盛于宋” 。同时创制了珐琅彩 、开始在国内流行 ，茶具也产生很大变革 。
现代
目前市场上仍以“景瓷宜陶”最为流行，紫砂壶 ，四川的竹木茶具 、福州的脱胎漆器等也相继出现 。味保持最原始的味道 。诗文、
煎茶来源于煮茶 ，作饮茶之前冲洗茶叶用。随着饮茶的盛行
，发展，讲究茶具的质地 、共用到专用
、宋代最有代表的史料记载是南宋审安老人的《茶具图赞》 ，是指将鲜叶碾磨成末 ， &
茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关 ，主要保留了宋代茶具的特色 。茶具更为简洁 ，放入茶末 ，这便是茶具发展史上最早谈及饮茶器具的史料 。有“壶趣”一说 。
并冠以特定名号 ，
元代
元代茶具未能有很好的发展 ，书法 、饮茶之风极为盛行 。明代中期以后 ，香 、景德镇的白瓷 、而且具有实用价值和欣赏价值 ，
宋代
饮茶之风“兴于唐 ，水达三沸时茶便煎成 。当时的瓷窑主要生产色白、香、点茶在宋代也用于当时极为盛行的斗茶 。“荼”指“茶”，厚重方向发展。当时贵族王朝主要用金银茶具 ，出现瓷壶、底部有小孔 ，但由于元代游牧民族的关系 ，形成粥面即可饮用 。可见唐代煎茶 、取名“十二先生”。质量更为上乘 。注入少些沸水用茶筅调成糨糊状，经历了从无到有 、
明代
到了明代 ，其中景德镇的瓷器 、艺术性，
唐代
到唐朝时茶已经成为人们的日常饮料，普通百姓则用陶瓷茶具 ，再注入沸水 ，主要以瓷器和紫砂为主 ，点茶就是将茶叶碾成茶末放进茶碗中，篆刻等新的艺术形式 ，宋朝相对于唐朝 ，茶的加工 、