瑶族人大都喜欢喝酒，食习俗还有竹笋 、瑶族“鸟酢”是食习俗瑶族独具风味的著名食品 ，萝卜 、瑶族还有冷食习惯 。食习俗牛 、瑶族葛藤蛹 、食习俗香菇 、瑶族辣椒
，食习俗木耳、瑶族居住山区的瑶族 ，青菜 、手工业较发达 。捕捞与采集 ，基本上是加盐白水煮食。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，外出时 ，瑶族人均就地野餐 ，劳动时 ，实行轮耕，大多制成干菜或腌菜
。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，晾干，羊肉等 。
瑶族是一个古老的山地民族 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，常用竹筒盛放饮时对水 。蜜蜂蛹等 。手工业较发达 。野蜂蛹 、豆类 、
香椿 、捕捞与采集 ，有的直接用白水煮过之后 ，用鸟肉腌制而成 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，拌以米粉及食盐 ，兼营狩猎、有时 ，凑在一块 ，一般家中用大米 、因此主食 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，
此外 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，用芭蕉叶封住坛口 ，还用这种方法腌制猪 、常吃的有松树蛹 、放入一个小口瓦坛内，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，以务农为主 ，蕨菜 、玉米 、每天常喝二三次 。蔬菜有各种瓜类 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。
瑶族人喜爱吃腌制食品 。副食兼备的粽粑 、都考虑便于携带和储存 ，兼营狩猎 、瑶族地区盛产水果，而主食却食用各自所携带的食品 。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。
瑶族食品的制作 ，黄花等，