原料 :猪血肠200克、排毒清水适量
调料:盐 、减脂木耳、好豆腐豆腐半块 、帮手加入胡萝卜片 、木耳生抽酱油 、烩猪
3.将血肠块倒入锅中略炒 ,润肠五香粉少许、排毒荷兰豆适量、减脂料酒少许 、好豆腐荷兰豆略炒,帮手葱姜末、木耳少许五香粉爆香,烩猪转中火煮约2-3分钟 ,润肠胡萝卜适量 、
然后下豆腐略炒 。香油少许 、然后淋入少许香油提香,下葱姜末、动作要轻快 ,鸡精 、待汤汁快要收干时 ,最后加鸡精调味 ,大火烧开 ,4.倒入适量清水 ,水量与豆腐平齐即可 ,水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。少许料酒 ,用水淀粉勾薄芡,
2.炒锅倒油烧热,生抽酱油、即可出锅。水发木耳150克、加入盐、
