3 、干辣椒10克、糖、
2、
郫县豆瓣50克(3汤匙) 、材料:
北极虾250克 、
5、
8 、然后将热油均匀浇在北极虾上,糖5克(1茶匙)、用余温浸泡2分钟,
6 、最后放上香菜装饰即可。金针菇100克、盐、连汤和虾一起倒入大碗中 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ,
4 、烧沸,将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。放入郫县豆瓣炒香 ,肉汤400克 、锅洗净擦干 ,蒜4瓣(去皮 ,红油调味。加入料酒、品利特级初榨橄榄油100克 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
7、加入姜末和一半的蒜末一起炒。酱油3克(1茶匙) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ,烧至9成热(冒烟) ,
9 、姜5克(切末)
做法:
1 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,花椒20粒、料酒25克(1.5汤匙) 、
