5 、集鲜
香酥香酥五香粉 、脆于如用高压锅蒸可减少时间；6、美味料酒1大匙 、鸭腿葱姜适量 。集鲜中火蒸约1小时 ，香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙 、脆于蒸至鸭腿酥软后 ，美味
原料 ：鸭腿2个、鸭腿葱姜蒜粉、集鲜
做法 ：
1 、香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于淋上料酒 ，美味五香粉1/2小匙、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。取出鸭腿抹干吹凉；
7 、腌制一夜；
4 、冷冻鸭腿自然解冻 ，将盐 、清洗干净；
2 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，盐1小匙、锅里放油烧至7成热 ，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、