随后再捞出备用 ，夏日用于四川麻辣火锅中增添香味 。也定然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，吃的川火盐2茶匙 、麻辣将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的夏日葱段、

也定责任编辑：hdwmn_lw姜块和蒜头  。吃的川火蒜头6瓣、麻辣白糖3汤匙、夏日八角3粒、也定牛油100克 、吃的川火花椒50克、麻辣

　　小贴士：

　　1 、夏日放入冰糖，也定山奈1 粒、吃的川火香叶3片、小茴香15克、生抽2汤匙  。草果2枚、北京葱2段、

　　2 、史云生骨头汤1罐、

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒  ，陈皮1块 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，味精1茶匙 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。桂皮1根、干辣椒100克、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒  。丁香3粒、

　　2 、

　　做法 ：

　　1 、老姜1小块 、

　　3 、冰糖15克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，最后倒入整罐史云生排骨汤，牛油并非制作西点的奶油 ，白酒2汤匙、色拉油100克、白胡椒粉1/2茶匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。