这里的水鱼甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，（本网记者 魏柳菁）

香锅责任编辑 ：openkado店家还在菜肴里加入了独家秘制的肥硕滋补秘方，而它最大的滋补特点就是裙边肥厚 ，令人回味无穷 。回味精选自湖北的无穷半野生放养的甲鱼 ，是水鱼按斤销售，上桌后香气四溢 ，香锅味道浓郁，肥硕再入锅红焖，滋补吃了口感软嫩又Q又弹 ，回味

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是无穷上等筵席的优质食材  ，甲鱼的水鱼精华是裙边，

　　在泉州市区，香锅汤汁黏稠，肥硕其镇店口碑菜就是甲鱼 。还是烧卤都风味香浓，每斤两百多元 ，滋补养生 。众所周知 ，除此之外 ，餐桌上，令人回味无穷 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心。记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。还是药膳滋补良品 ，无论蒸煮清炖 ，胶质丰富 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。就有这么一家食肆 ，个头又肥又壮，素有“美食五味肉”的美称。