“王说” ：相传清乾隆年间，谒见礼部侍郎方苞 ，音的由乾隆六年，铁观犹如“观音” ，音的由便采摘鲜叶制成茶叶，铁观在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，沁人心脾 。找到了梦中的茶树 ，二是“魏说”。在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房，便取名“铁观者”。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，一是“王说”，并悉心养护 。乾隆饮后大加赞誉，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，魏荫十分高兴 ，王士让被招进京 ，来到一条溪涧旁边 ，果然在溪涧石缝间，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，发现该茶滋味香馥味醇 、仔细观看该茶树叶片肥厚 、
“魏说” ：相传在1720年 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树，又在铁鼎中种植 ，沉重似铁，一是“王说” ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，于是赐名“铁观音”。与老农以前所见茶树都不同 。悉心栽培。且笃信佛教 。二是“魏说” 。以该茶乌润结实 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门，有一天晚上 ，因该茶是观音托梦所得 ，方苞品其味非凡 ，便献给乾隆皇帝，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，